( สำนักข่าวเซเชลส์ ) – เซเชลส์วางแผนที่จะดำเนินการประเมินระบบควบคุมอาหารในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้านี้เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากลเพื่อดำเนินการประเมิน ผู้ผลิตอาหารและ เจ้าหน้าที่ ความมั่นคงด้านอาหารของประเทศเกาะจะเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการเป็นเวลา 5 วัน ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจากสหภาพยุโรปสำหรับการดำเนินการประเมินคุณภาพอาหารที่ผลิตหรือนำเข้าในประเทศ
การประเมินจะดำเนินการโดยใช้ระบบควบคุมอาหารขององค์การ
อาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ ( FAO ) และองค์การอนามัยโลก (WHO)
Flavien Joubert รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตร การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อม กล่าวเปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการเมื่อวันจันทร์ว่าเครื่องมือดังกล่าวมีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเซเชลส์ต้องพึ่งพาการนำเข้าอาหารอย่างมาก
“ในฐานะที่เป็นเกาะเล็ก ๆ เราพึ่งพาระบบการผลิตและจำหน่ายอาหารทั่วโลกสำหรับส่วนสำคัญในตะกร้าอาหารของเรา เกือบ 90% ของผลิตภัณฑ์อาหารของเรานำเข้ารวมถึงอาหารหลักของเราซึ่งคิดเป็นเกือบ 30% ของการนำเข้าของเรา บิล” Joubert กล่าว
นาย Joubert กล่าวว่าเครื่องมือดังกล่าวมีความสำคัญต่อเซเชลส์ซึ่งต้องพึ่งพาการนำเข้าเป็นอย่างมาก (ประเทศเซเชลส์) ใบอนุญาตภาพถ่าย: CC-BY
รัฐมนตรีกล่าวเพิ่มเติมว่า “ในขณะที่เรายังคงทะเยอทะยานในความตั้งใจของเราที่จะปิดช่องว่างระหว่างกำลังการผลิตในท้องถิ่นและการนำเข้า เรายังมีความเป็นจริงที่เซเชลส์จะยังคงพึ่งพาประเทศผู้ส่งออกอาหารเพื่อมีส่วนร่วมในโครงการความมั่นคง และโภชนาการด้านอาหาร
การฝึกอบรมและการประเมินเป็นส่วนหนึ่งของ โครงการ FAO -EU
ที่ให้สัตยาบันเมื่อเร็วๆ นี้ เรื่อง “การเสริมสร้างความสามารถในการควบคุมสุขอนามัยพืชและอาหารและธรรมาภิบาล”
โครงการนี้เกี่ยวข้องกับการดำเนินการประเมินระบบควบคุมอาหารของประเทศอย่างอำนวยความสะดวก โดยใช้เครื่องมือประเมินระบบควบคุมอาหารของ FAO/WHO ในแปดประเทศสมาชิกของสหภาพแอฟริกา (AU)
นาย Joubert กล่าวว่าการฝึกอบรมนี้จะเหมาะสมและเหมาะสมไปกว่านี้ไม่ได้แล้ว เนื่องจากการฝึกอบรมนี้อยู่ในกรอบของยุทธศาสตร์ภาคเกษตรกรรมและภาคสาธารณสุขของเซเชลส์
“กลยุทธ์ระดับภาคทั้ง 2 ฝ่ายเรียกร้องและเน้นประชากรที่มีสุขภาพดีเราได้เห็นการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการบริโภคอาหารของประเทศที่มีผลกระทบตามมาในแง่ของการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในทุกกลุ่มของประชากรเช่นเดียวกับการเพิ่มขึ้นของผู้ที่ไม่ติดต่อ โรค” เขาอธิบาย
แคทเธอรีน เบสซี ผู้อำนวยความสะดวกในเวิร์กชอป เจ้าหน้าที่ความปลอดภัยด้านอาหาร ( FAO ) กล่าวว่า เครื่องมือที่ใช้สำหรับโครงการประเมินนี้ใช้ในประเทศตะวันตกในช่วงนำร่อง ขณะที่คนอื่นๆ เลือกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทดลอง
การประชุมเชิงปฏิบัติการจะสิ้นสุดในวันศุกร์ที่ 2 ธันวาคม ในขณะที่ขั้นตอนการประเมินจะใช้เวลาหลายเดือน หลังจากนั้นจะมีการจัดทำแผนยุทธศาสตร์ระบบควบคุมอาหารแห่งชาติ
ผู้เข้าร่วมเวิร์กชอปประกอบด้วยผู้ผลิตอาหาร หน่วยงานสาธารณสุข สำนักงานมาตรฐานเซเชลส์ กองจัดการภัยพิบัติและความเสี่ยง และอื่นๆ
Credit : ต้นไม้ | เสื้อผ้าผู้หญิง | รีวิวเครื่องดนตรี | วิธีทำ if | เกมส์ออนไลน์
