เนื้อหาชั้นสูงของนักเก็ตตัวน้อยบ่งบอกว่าน่าจะเป็นของ Bishop Jens Bircherod หรือภรรยาของเขา
หาก Jens Bircherod รู้ว่าเหตุใดเขาจึงปรากฏตัวในหน้าหนังสือพิมพ์หลังจากเขาเสียชีวิตไปแล้ว 300 ปี บาทหลวงชาวเดนมาร์กคงจะหน้าแดงเล็กน้อย นั่นเป็นเพราะข่าวล่าสุดของอธิการถูกนำออกมาจากโถส้วมส่วนตัวของเขา—ก้อนอุจจาระ
อุจจาระดังกล่าวได้รับการกู้คืนเมื่อเกือบ 80 ปีที่แล้ว
ตามรายงานของAgence France-Presseเมื่อนักโบราณคดีขุดค้นบ้านเก่าของบิชอปในเมืองอัลบอร์ก ซึ่งเขาอาศัยอยู่ระหว่างปี 1694 ถึง 1708 พิพิธภัณฑ์ Moesgaard นอกเมืองอัลบอร์กได้เก็บก้อนเนื้อชิ้นเล็กๆ ไว้จนกระทั่งการวิเคราะห์ล่าสุดนี้ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาเกี่ยวกับความหลากหลายทางวัฒนธรรม ในเมืองยุคใหม่ในยุคต้นของเดนมาร์ก
หลังจากการตรวจสอบ นักวิจัยสรุปได้ว่ามูลสัตว์น่าจะเป็นของอธิการหรือสมาชิกในครอบครัวใกล้ชิดของเขา เนื่องจากเนื้อหาระดับสูง “ตอนนี้เรามีอุจจาระก้อนหนึ่งที่เราสามารถจับคู่กับคนที่เรารู้จักจริง ๆ และจากการศึกษานั้น เราสามารถศึกษาอาหารของเขาได้” Jette Linaa จากพิพิธภัณฑ์ Moesgaard และหัวหน้าโครงการกล่าวกับ AFP
Linaa เล่าให้ BBC ฟังว่าเธอและเพื่อนร่วมงานบังเอิญเห็นขยะของบิชอปขณะมองผ่านชั้นใต้ดินของพิพิธภัณฑ์ Moesgaard มันถูกเก็บไว้ในภาชนะแก้วในกล่องที่มีวัสดุจากส้วมของอธิการ “นักโบราณคดีของเราวิเคราะห์และพบเมล็ดพืช ถั่ว และผลเบอร์รี่หลายชนิด” Linaa กล่าว
นักวิจัยระบุว่าพริกไทยจากอินเดียและคลาวด์เบอร์รี่จากนอร์เวย์
พวกเขายังพบถั่ว มะเดื่อ กระแสน้ำ และองุ่นในซากศพอีกด้วย เฮเลน มานน์ รายงานจาก As It Happens ทั้งหมดนี้ชี้ไปที่อาหารของคนชั้นสูง ไม่ว่าจะเป็นอธิการหรือภรรยาของเขา ทั้งคู่ไม่มีลูกในขณะที่อาศัยอยู่ และAFPชี้ให้เห็นว่าคนธรรมดาหรือคนรับใช้จะกินอาหารจำพวกหมู ขนมปังไรย์ กะหล่ำปลี และข้าวต้ม
นักวิจัยระบุสิ่งที่ค้นพบหลายอย่างจากห้องน้ำกับส่วนผสมในอาหารมื้อค่ำที่ “หรูหรา” ที่เสิร์ฟในคฤหาสน์ของบิชอป ซึ่งเขาได้บันทึกไว้ในบันทึกประจำวันของเขา แต่หลักฐานที่ชัดเจนที่สุดว่าคนเซ่อมาจากคู่สามีภรรยาที่ร่ำรวยคือการมีบัควีท สำนักข่าวเอเอฟพีรายงานว่า ธัญพืชหายากในเดนมาร์ก แต่เป็นพันธุ์พิเศษของเกาะฟูเนนที่บาทหลวงเติบโตและน่าจะได้ลิ้มรสมัน
Linaa บอก Mann ว่าการตรวจสอบคนเซ่อนั้นค่อนข้างสนุก “มันสนุกมาก . . เราได้เห็นสิ่งนี้น้อยมากเกี่ยวกับผู้ชายคนหนึ่งและอาหารมื้อเดียว เราเข้าใกล้ชายคนนั้นหรือผู้คนด้วยกันเองมากที่สุดเท่าที่เราจะทำได้” เธอกล่าว
การวิจัยคือ “การสร้างประวัติศาสตร์ ผ่านประตูหลัง” Jakob Ørnbjerg แห่งมหาวิทยาลัย Aarhus กล่าวกับ Danish TV, The Localรายงาน แม้ว่านักเก็ตตัวน้อยจะยังอยู่ระหว่างการตรวจสอบ แต่ Linaa บอกว่ามีแนวโน้มว่าพิพิธภัณฑ์ Moesgaard จะนำมันมาจัดแสดงในที่สุดเนื่องจากได้รับความสนใจ
รับเรื่องราวล่าสุดในกล่องจดหมายของคุณทุกวันธรรมดา
Credit : จํานํารถ
